Søby er kendt for sin historiske betydning fra brunkulstiden og brunkulsmuseet i Søby besøges hvert år af cirka 20.000 gæster. Det unikke brunkulslandskab med megen dyrevildt samt Søby sø er vores største aktiv.

En lille samling huse

Søby er reelt en meget lille samling af huse, så her bor man virkelig på landet. Vi har en beboerforening og afholder bl.a. Søbymarkedet i august hvert år.

Det er ikke muligt at udbygge området yderligere.